食品包裝袋按其應用的范圍可分為：普通食品包裝袋、真空食品包裝袋、充氣食品包裝袋、 水煮食品包裝袋、蒸煮食品包裝袋和功能性食品包裝袋。檢驗標準軟包裝行業(yè)中的食品包裝袋的質(zhì)量，尤其是衛(wèi)生質(zhì)量直接關(guān)系到所包裝的食品安全，因此要 保證所使用的原材料、添加劑符合質(zhì)量要求的管理制度。真空包裝袋　　
須健全包裝膜袋的行業(yè)和國家標準并嚴格執(zhí)行，加強對食品包裝的檢驗監(jiān)督，防止不合 格的食品包裝流入市場，加強管理，才得以保障軟包裝行業(yè)的健康發(fā)展。塑料包裝袋　　
食品包裝單膜袋的檢驗項目主要分為以下幾大類：復合包裝袋　　
外觀不得有對使用有礙的氣泡、穿孔、水紋、暴筋、塑化不良、魚眼僵塊等疵病。鋁箔袋　　
規(guī)格、寬度、長度、厚度偏差均應有規(guī)定的范圍內(nèi)。塑料袋　　
物理機械性能包括拉伸強度、斷裂伸長率，它是反映產(chǎn)品在使用過程中隨拉伸的能力， 如果此項不合格，在使用過程中食品包裝袋容易出現(xiàn)破裂、損壞現(xiàn)象。
衛(wèi)生性能　　
包括蒸發(fā)殘渣（乙酸、乙醇、正己烷）、高錳酸鉀消耗量、重金屬、脫色試驗。蒸發(fā)殘 渣是反映食品包裝袋在使用過程中遇醋、酒、油等液體時析出殘渣、重金屬的可能性，殘渣 和重金屬會對人體健康產(chǎn)生不良影響，此外殘渣還會直接影響食品的色、香、味等食用質(zhì)量 。食品袋　　
降解性能　　
根據(jù)產(chǎn)品的降解類型不同，可分為光降解型、生物降解型、環(huán)境降解型。降解性能是反 映產(chǎn)品在使用廢棄后被環(huán)境接納的能力，如果降解性能好，袋就會在光照和微生物的共同作 用下，自行斷裂、分化和降解，最終成為碎屑，為自然環(huán)境所接納；如果降解性不好就不會 被環(huán)境接納，從而形成“白色污染”。真空袋
食品包裝復合膜袋的檢驗項目主要分為以下幾類：塑料包裝袋　　
外觀應平整，無劃傷、燙傷、氣泡、破油和折皺，熱封平整、無虛封。薄膜不得有裂紋 、孔隙和復合層分離。無雜質(zhì)、異物和油漬等污染。　　袋裝浸泡液，不得有異味、異臭、渾濁和脫色現(xiàn)象。